離心噴霧干燥是液體工藝成形和干燥工業中廣泛應用的工藝。適用于從溶液、乳液、懸浮液和可泵行糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀或塊狀固體。因此，當成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合準確的標準時。噴霧干燥是一道十分理想的工藝。

離心噴霧干燥機的工作原理:

空氣經過濾和加熱，進入干燥器頂部空氣分配器，熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經塔體頂部的高速離心霧化器，(旋轉)噴霧成極細微的霧狀液珠，與熱空氣并流接觸在極短的時間內可干燥為成品。成品連續地由干燥塔底部和旋風分離器中輸出，廢氣由風機排空。

離心噴霧干燥機的特點:

1干燥速度快、料液經霧化后表面積打打增加、在熱風氣流中，瞬間可蒸發95%—98%的水份。完成干燥時間只需5-15秒，具有瞬時干燥特點。

2特殊的分風裝置，降低了設備阻力，并有效提供了干燥器的處理風置。

3生產過程簡化，適宜連續控制生產，含濕量40-90%的液體，一次干燥成粉，減少粉碎，篩選等工序提高產品純度。

4物料在短時間內完成干燥過程，適應于熱敏性物料的干燥，能保持物料色、香、味。

5產品分散性、流動性、溶解性良好，產品粒徑、松散度，水份在一定范圍內可調。