離心噴霧干燥機跟其他烘干設備不一樣的地方在于，它是靠快速旋轉的離心輪盤產生的離心力和作用力，讓飽和溶液、乳液、懸浮液等狀的漿料在暖風中快速破裂成小液滴。這些液滴在落下過程中，水分蒸發，形成粉末或顆粒狀的產品。

這種獨特的烘干方式使得離心噴霧干燥機的烘干速度極快。因為霧化后的料液表面積大大增加，在暖風氣旋中，水分瞬間蒸發，可以達到95%-98%，干燥過程只需幾秒鐘，特別適合熱敏性材料的干燥。

離心噴霧干燥機的產品具有很好的均勻性、流動性和溶解性，純度高，質量好。整個干燥過程也相當簡單，設備控制方便。一般而言，含濕量在40%-60%的液態物質可以一次性干燥成粉末產品，干燥后無需破碎和篩選，簡化了生產工藝，提高了產品純度。

此外，離心噴霧干燥機可以調節產品的粒度、表觀密度、水分含量，只需調整操作標準即可。為了防止原料殘留在內部，以及凈化空氣，設備內部還配備了清潔設備和不同類型的過濾器，滿足食品安全生產的要求。

在選購離心噴霧干燥機時，大家還會關心價格、廠家等方面。實際上，離心噴霧干燥機已有幾十年的歷史，工藝已經非常成熟，只要選擇正規公司生產的設備沒問題。而且，市面上已經有了各種規格和尺寸的離心噴霧干燥機，不同型號的價格也有所差異。